辣炒花蛤

1.花蛤洗净，沥干水，配料切好备用

2.热锅下油，下入蒜末，姜丝，豆瓣酱，煸出香味

3.倒入花蛤爆炒

4.把花蛤炒开口

5.花蛤全部开口后，加入少许的盐两滴老抽，加入红辣椒翻炒几下，加入水淀粉炒匀收汁，出锅前加入葱段跟九层塔

6.很下饭的说