超级柔软手揉的红豆面包

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超级柔软手揉的红豆面包

这个是君之奶香土司的配方，但是我不想吃土司就改做面包了，哈哈~）

主料

辅料

红豆面包的做法步骤

1.准备齐材料
2.将除黄油以外的其他材料混合在一起。
3.3.其实揉面也是有手法的，我是参考君之的揉面（像洗衣服一样手法），一般半个小时才能出膜，过程很辛苦，大家记得要坚持哦
4.当把面团揉到表面光滑，筋度好，就是撕扯开有隐隐约约的膜的时候加入黄油
5.一样手法揉至出膜即可
6.将面团分成9等分的小团子，压扁备用
7.用包包子的手法一圈圈的将红豆馅包起来。接口处放在下面
8.烤盘放入油纸，将红豆面团放在烤盘上室温发酵至两倍大
9.在发酵好的红豆包上刷一层蛋液，放入预热好的烤箱，进行烘烤
10.就是这么的出炉啦~~
11.

小窍门&温馨提示

1. 中间室温发酵的时候要是怕面团变干，可以撒点水
2. 9等分出来的面包稍大，要是喜欢小面包的可以分成更多的分量

分类：烘焙儿童面包早餐

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