红烧肉

• 1.加入洗干净肉。
• 2.锅里放淘米水，把肉放入锅里煮。
• 3.煮成七八分熟，用筷子很容易插入就好了。
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  4.把肉切成块。
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  5.锅里放入少许油，放入肥的肉熬一下油。
• 6.加入精肉和姜蒜翻炒一会。
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  7.加入糖炒一会，有点上色。
• 8.加入盐、料酒、醋、红烧酱油和极味鲜。
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  9.收汁装盘。

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