西红柿土豆炖牛腩

小帅厨娘

西红柿土豆炖牛腩

色香味都有哦，汤鲜味更美。

主料

辅料

西红柿土豆炖牛腩的做法步骤

1.牛腩提前用高压锅，压好，锅里放入葱姜蒜大料，枸杞，压5分钟。
2.压好的牛腩备用
3.西红柿，土豆切块备用
4.葱姜蒜，大料，枸杞备用
5.锅里放油葱姜蒜爆香，下入土豆翻炒，放入适量酱油和老抽，继续翻炒
6.然后放入压好的牛腩一起翻炒几下
7.接着放入压过的牛腩汤大火烧开后
8.放入切好备用的西红柿，转小火慢炖20分钟
9.准备出锅。
10.出锅喽，（家里没香菜了，有香菜就更棒了）撒点香油开吃喽，喝汤吃肉哦。

小窍门&温馨提示

用高压锅提前把牛腩压了，省时省力，而且味道更美。

分类：热菜家常菜私房菜午餐晚餐

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