蒜黄炒鸡肫

红豆厨房

蒜黄炒鸡肫

蒜黄---可有利于便秘，清热解毒，健脾开胃。
是一种可开胃的健身的蔬菜。

主料

蒜黄200克

辅料

鸡肫6个

配料

蒜黄炒鸡肫的做法步骤

1.材料：蒜黄200克，鸡肫6个。
2.鸡肫洗净切片，放入料酒，糖，生抽，胡椒粉，淀粉抓拌均匀备用。
3.炒锅到油爆香葱姜蒜。
4.倒入鸡肫翻炒至变色挺括。
5.盛出备用。
6.再把洗净切段的蒜黄倒入，翻炒片刻加入生抽，糖，盐。
7.炒过的鸡肫倒入翻炒均匀，加鸡精，香油，水淀粉炒匀即好。

小窍门&温馨提示

蒜黄不可炒时间长，会出水影响口感。

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