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寿司
幸福DY
制作过程简单,食材营养丰富,适合在家或外出食用。
简单
蒸
其他
一小时
主料
大米
200克
胡萝卜
1根
鸡蛋
3个
玉米油
适量
肉松
适量
辅料
海苔
5张
黄瓜
1根
火腿肠
1根
沙拉酱
适量
苹果醋
适量
寿司的做法步骤
1.
将大米入电饭煲选择标准煮饭程序,等待的过程中将胡萝卜、黄瓜、火腿肠切条。
2.
鸡蛋入炒锅摊成鸡蛋片,然后切成条,胡萝卜条过油炒一下,营养成分会更高些。
3.
所有材料准备齐全,来个集合照~~
4.
米饭蒸好后,搅拌散开。
5.
倒入适量苹果醋,搅拌均匀。
6.
介似妈妈从韩国带回来滴海苔,也可以选择其他品质好的海苔。
7.
取出一张海苔,放在寿司卷帘上,注意光面冲下,粗糙面接触米饭,这样卷的时候不容易裂开。
8.
将米饭平铺在海苔上,手稍沾水,将米粒按实。
9.
涂上一层沙拉酱,放上肉松。
10.
依次再放上胡萝卜条、黄瓜条和火腿肠条、鸡蛋条。
11.
将卷帘提起向上卷,尽量卷实,卷好后固定一会儿。
12.
将刀沾水,把海苔卷切块,摆盘。我的寿司做好了,味道很不错哦~~~
小窍门&温馨提示
1、胡萝卜过油煎一下营养成份才能更好地发挥出来;
2、按压米饭时,手沾些水才不会沾上米;
3、切块时,刀沾水切出来的寿司才好看。
分类:
主食
家常菜
查看全部(共12步)
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