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寿司
幸福DY
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制作过程简单,食材营养丰富,适合在家或外出食用。
简单
蒸
其他
一小时
食材明细
主料
大米
200克
胡萝卜
1根
鸡蛋
3个
玉米油
适量
肉松
适量
辅料
海苔
5张
黄瓜
1根
火腿肠
1根
沙拉酱
适量
苹果醋
适量
寿司的做法步骤
1.
将大米入电饭煲选择标准煮饭程序,等待的过程中将胡萝卜、黄瓜、火腿肠切条。
2.
鸡蛋入炒锅摊成鸡蛋片,然后切成条,胡萝卜条过油炒一下,营养成分会更高些。
3.
所有材料准备齐全,来个集合照~~
4.
米饭蒸好后,搅拌散开。
5.
倒入适量苹果醋,搅拌均匀。
6.
介似妈妈从韩国带回来滴海苔,也可以选择其他品质好的海苔。
7.
取出一张海苔,放在寿司卷帘上,注意光面冲下,粗糙面接触米饭,这样卷的时候不容易裂开。
8.
将米饭平铺在海苔上,手稍沾水,将米粒按实。
9.
涂上一层沙拉酱,放上肉松。
10.
依次再放上胡萝卜条、黄瓜条和火腿肠条、鸡蛋条。
11.
将卷帘提起向上卷,尽量卷实,卷好后固定一会儿。
12.
将刀沾水,把海苔卷切块,摆盘。我的寿司做好了,味道很不错哦~~~
小窍门&温馨提示
1、胡萝卜过油煎一下营养成份才能更好地发挥出来;
2、按压米饭时,手沾些水才不会沾上米;
3、切块时,刀沾水切出来的寿司才好看。
分类:
主食
家常菜
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