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【凉瓜烧鸡翅】换个口味试试

【凉瓜烧鸡翅】换个口味试试

凉瓜烧排骨吃多了,换个口味行不?!

我今天就将凉瓜和鸡翅和着一起煮了。

反正他俩一起煮不排斥就ok啦。

不好意思,在我思想里,食物不相克就行了。

新鲜菜式,

不都是创新出来的么?

@@@@@@

这道菜用糖的量我重了一点,改了一下凉瓜的苦味。因为我怕苦。。。

受得了凉瓜的苦味可以不放太多糖,入盐调味也不能太多,切记不要把凉瓜煮太久。越咸煮越久越苦!

这是我对煮凉瓜的经验哇。。。

换个口味试试,

不多说,

【凉瓜烧鸡翅】走起。。。

主料
辅料

凉瓜烧鸡翅的做法步骤

小窍门&温馨提示

【CSY温馨提示】

1.材料要汆水备用。鸡翅根汆水是去除肉腥味;凉瓜汆水是去除苦味。


2.这道菜用糖的量我重了一点,改了一下凉瓜的苦味。因为我怕苦。。。


3.受得了凉瓜的苦味可以不放太多糖,入盐调味也不能太多,切记不要把凉瓜煮太久。越咸煮越久越苦!【这是我对煮凉瓜的经验哇。。。】
分类: 热菜 家常菜 老人 夏季食谱 宴客菜
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