鸡蛋炒土豆

花鱼儿发布

鸡蛋炒土豆

食材明细

主料

辅料

鸡蛋炒土豆的做法步骤

1.食材：鸡蛋、土豆（已洗净去皮）、葱花
2.将鸡蛋打入碗中，加适量的料酒。
3.打成蛋液，待用。
4.将土豆放在案板上切成丝。
5.随后，将切好的土豆下入清水锅中焯开至熟，捞出。
6.烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块。
7.接着，合入焯熟的土豆翻炒一下。
8.然后，加适量的生抽。
9.加适量的盐。
10.调味炒匀。
11.最后，搁入葱花，即成。
12.出锅装盘。

分类：热菜家常菜午餐学生

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