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菠菜炖粉皮
微雨飞燕
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初级
炖
鱼香
二十分钟
食材明细
主料
菠菜
一斤
肉
适量
辅料
粉皮
半张
葱姜
适量
配料
油盐
适量
高汤粉
适量
菠菜炖粉皮的做法步骤
1.
粉皮放清水中浸泡。
2.
肉切片放适量料酒酱油腌制。
3.
菠菜洗净,放开水锅内焯一下,捞出,控水切段。
4.
锅内放少量油,油热后放葱姜片,炒香。
5.
放肉片,翻炒变色。
6.
加菠菜翻炒,放适量水,水开后放粉皮。炖几分钟后,加盐、高汤粉调味即可。
分类:
热菜
查看全部(共6步)
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