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金丝绣虾球

疯狂小野兔 发布
金丝绣虾球

这道是老菜,但在饭店已经吃不到了!
它少老皆宜,小孩最爱,一道百吃不厌的菜系。做工简单,但耗时长。酥脆甜口!

食材明细

主料

辅料

金丝绣虾球的做法步骤

小窍门&温馨提示

1.炸土豆一定要看好,变金黄,发脆,即可捞出一定不要大火炸制,或者时间太长都会变黑
2.淀粉糊一定不要太厚,少面粉(可换吉士粉,加鸡蛋,泡打粉)
3.炸虾时,之前一定要用干净的布,吸虾的水分
分类: 小吃
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