清葱炒花甲

方玲妹发布

清葱炒花甲

我的最爱之一，什么都不用放，很鲜甜！

食材明细

主料

辅料

清葱炒花甲的做法步骤

1.切丝备用！
2.养干净土的花甲清洗好！
3.大火放油爆炒蒜姜辣椒！
4.放花甲爆炒！
5.放水盖锅煮！
6.花甲开的差不多时放芹葱盐！
7.盖锅焖一下！关火！

小窍门&温馨提示

很多人炒花甲喜欢用水煮开，再炒，怕有土，而我喜欢直接炒，因为我买时挑活的，回家养一俩个钟，清干净土沙！

分类：热菜家常菜老人午餐晚餐学生

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