盐水虾

• 
  1.葱切段，姜切片。
• 
  2.放两粒大料
• 
  3.十粒花椒
• 
  4.放一小勺半盐，把上述的材料放进水里，煮十分钟。让汤先煮出味道。
• 
  5.虾放进沸水，待虾发红卷起来，立即捞出。放入加了冰块的煮虾的汤。浸泡二十分钟到半小时。
• 
  6.捞出来，就不摆盘了。

小窍门&温馨提示