金牌烤鱼

芷萍发布

金牌烤鱼

主料

鲤鱼一条毛重950克

辅料

BBQ烤翅料适量

金牌烤鱼的做法步骤

1.新鲜鲤鱼一条，整理干净备用。
2.小心剁掉鱼身上所有的鳍和鱼尾，然后把鱼头剁下来备用。
3.将剁下的鱼头，小心用刀从中间劈开，这样方便腌制和烤制。
4.将鱼身剖开备用。
5.然后剁块备用。
6.将剁好的鱼块和鱼头一起放入腌制盆中。
7.将COOK100金牌BBQ烤翅料倒入盆中，用量为35克。
8.放入腌料的鱼拌均匀腌料后，腌制24小时。
9.取烤盘，铺上锡纸备用。
10.在锡纸上用刷子涂油。
11.将腌好的鱼块，摆放到烤盘上。
12.

分类：烘焙热菜儿童老人冬季食谱宴客菜晚餐

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