菜谱

蚝油香菇玉子豆腐

 小艾厨娘 2014-09-11 07:21

玉子豆腐和香菇用烧制的方法做成菜给孩子们吃,即具有豆腐之爽滑鲜嫩,鸡蛋之美味清香,又有香菇的香气。这道菜具有美味、营养、健康、简单方便制作和物有所值的特点。

食材明细
主料
辅料
蚝油香菇玉子豆腐的做法步骤
小窍门&温馨提示

1、玉子豆腐容易碎,下锅后要小心翻动。

2、玉子豆腐本身有咸味,加了蚝油所以不用再加盐了。

3、蟹肉棒主要是提鲜,没有也可以不放。

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