玉米粒炒肉丁

叶子的小厨发布

玉米粒炒肉丁

“为春苗厨房+1”公益活动，我来了！关爱下一代健康，关注营养生活，希望祖国未来的栋梁们营养均衡，身体棒棒！
玉米粒炒肉丁荤素结合，很清淡，特别适合宝宝吃，加上红柿子椒后，不仅色彩漂亮，而且营养更全面，今天这个菜做好后，我家宝宝直夸好吃，很推荐的一个菜哟，下面来看看详细做法吧......

主料

辅料

玉米粒炒肉丁的做法步骤

1.准备好原材料
2.玉米掰下玉米粒
3.玉米粒入锅煮熟，然后控水待用
4.红柿子椒切成小颗粒
5.生姜、大蒜瓣切成末
6.猪肉肥瘦肉分别切成丁
7.瘦肉里加入适量香油、生抽、少许盐，适量玉米淀粉，抓匀
8.锅里放入适量油烧到五成热，倒入瘦肉翻炒至熟，出锅待用
9.锅里留底油，放入肥肉煸炒
10.加入红柿子椒颗粒、姜蒜末，翻炒
11.加入玉米粒，加入适量盐，少许生抽，翻炒均匀
12.加入炒好的肉丁，翻炒均匀
13.

小窍门&温馨提示

一、瘦肉里可以加入少许鸡蛋清，炒出的肉更加嫩滑；

二、玉米最好一粒一粒掰下来，不要用刀切，用刀切玉米胚芽全留在玉米芯上了。

分类：热菜家常菜

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