素炒毛白菜

朗淘

素炒毛白菜

清新素雅的毛白菜

主料

毛白菜一把
植物油适量

辅料

素炒毛白菜的做法步骤

1.毛白菜摘洗干净
2.毛白菜茎叶分开，茎掰成小段，大蒜剥皮洗净备用
3.大蒜切成小颗粒备用
4.热锅倒油，待油热以后放入大蒜炒香
5.放入青菜茎炒匀至变色
6.放入白菜叶炒匀至变色
7.炒好的毛白菜放入盐调味出锅装盘即可

小窍门&温馨提示

1、炒菜时一定要大火急炒
2、茎不容易熟所以先下锅

分类：热菜家常菜

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