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银耳汤
朗淘
秋天容易燥热,喝碗银耳汤滋阴润肺,(*^__^*)嘻嘻……
简单
炖
甜味
三小时
主料
银耳
一朵
百合
适量
辅料
莲子
适量
冰糖
适量
银耳汤的做法步骤
1.
准备好原材料
2.
用温水将上图材料泡发
3.
泡好的莲子掰成两半,去掉莲心
4.
泡好的银耳洗净再掰成小块儿
5.
不锈钢锅注入半锅水,倒入泡好的银耳、莲子、百合
6.
大火烧开后转中小火慢炖
7.
待汤浓稠以后加入冰糖,搅匀,烧开以后即可出锅了
小窍门&温馨提示
银耳汤烧开以后要慢慢的熬,直至果胶熬出,汤汁变稠以后再加入冰糖,以免提前放入熬糊
分类:
汤类
查看全部(共7步)
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