山楂糕

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  1.新买的山楂两斤
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  2.洗干净，去核
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  3.放到锅里煮，水没过山楂既可
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  4.煮熟后捞出，放到漏盆里捣烂
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  5.去掉的皮，扔之，
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  6.得到的山楂酱重新回到锅里，放白糖或冰糖
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  7.煮的过程中可以尝一下甜度，如果太酸继续放糖，这个样子可以做山楂酱
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  8.一直搅动，我们做山楂糕要煮到这样厚厚的挂住
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  9.装出盛到准备好的耐热容器里，放凉就可以了
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  10.为了检验成果放在饼干模里做了一个小的
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  11.味道不错

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