香煎豆腐

心心语

香煎豆腐

豆腐是含很多蛋白质，要多吃。

主料

辅料

香煎豆腐的做法步骤

1.准备好食材
2.豆腐切片
3.红尖椒切丝，肉切碎
4.锅里多一点油，然后把豆腐片平铺在锅里，小火慢煎
5.豆腐煎到微黄，翻边煎另一面，俩面都黄了就盛到盘里备用，有留在锅里
6.用剩下的油炒肉
7.肉变色放入红椒
8.放入豆腐
9.翻炒片刻，放盐
10.给豆腐放一点点水，让豆腐味更好入味
11.放点酱油提味，炒均匀出锅
12.成品

小窍门&温馨提示

煎豆腐火候要小一点

分类：热菜家常菜

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