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香煎豆腐
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豆腐是含很多蛋白质,要多吃。
初级
煎
微辣
二十分钟
食材明细
主料
老豆腐
1块
红尖椒
2个
肉末
适量
辅料
食用油
适量
酱油
适量
盐
适量
香煎豆腐的做法步骤
1.
准备好食材
2.
豆腐切片
3.
红尖椒切丝,肉切碎
4.
锅里多一点油,然后把豆腐片平铺在锅里,小火慢煎
5.
豆腐煎到微黄,翻边煎另一面,俩面都黄了就盛到盘里备用,有留在锅里
6.
用剩下的油炒肉
7.
肉变色放入红椒
8.
放入豆腐
9.
翻炒片刻,放盐
10.
给豆腐放一点点水,让豆腐味更好入味
11.
放点酱油提味,炒均匀出锅
12.
成品
小窍门&温馨提示
煎豆腐火候要小一点
分类:
热菜
家常菜
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