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南瓜干烧鸡腿肉
尘欢
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初级
炒
微辣
半小时
食材明细
主料
南瓜干
适量
鸡腿肉
适量
辅料
生姜
适量
蒜苗
适量
辣椒
适量
配料
油
适量
盐
适量
酱油
适量
南瓜干烧鸡腿肉的做法步骤
1.
南瓜干适量,加水泡半小时左右,泡发。
2.
鸡腿肉切块,生姜切丝,辣椒切末,蒜苗切丝备用。
3.
鸡腿肉切块,生姜切丝,辣椒切末,蒜苗切丝备用。
4.
加入鸡块,炒均匀,加入适量的酱油翻炒。
5.
加入适量的水,鸡块煮熟后,加入南瓜干。(南瓜干不能烧太久,容易烂掉)
6.
加入适量的盐出锅,撒上蒜苗丝即可。
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