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青椒肉丝
尖角小荷
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简单
炒
微辣
二十分钟
食材明细
主料
青椒
300克
猪瘦肉
300克
辅料
盐
1勺
鸡精
1/2勺
葱
1棵
姜
1块
青椒肉丝的做法步骤
1.
猪瘦肉切细丝
2.
放入少许生抽、生粉、料酒抓匀腌制一下
3.
青椒切细丝
4.
葱、姜切细丝
5.
油烧热,放入葱、姜丝爆香
6.
倒入肉丝滑炒断生
7.
倒入青椒丝
8.
翻炒匀,放入盐、鸡精粉翻一下出锅
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