菜谱
搜索
青椒肉丝
juju菊娜
发布
百吃不厌家常菜~
简单
炒
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
里脊肉
200g
青椒
2个
红椒
2/1个
姜
3g
蒜
2瓣
淀粉
3g
辅料
生抽
1茶匙
白糖
2/1茶匙
料酒
1茶匙
盐
少许
青椒肉丝的做法步骤
1.
材料准备好
2.
里脊肉洗净,顺着纹理切丝
3.
调入生抽、白糖、淀粉
4.
用手抓匀,腌制10分钟
5.
青红椒切丝,姜蒜切沫
6.
锅里热油,放入青红椒拌炒
7.
炒至青红椒7、8层熟后盛出
8.
锅里留少许油,接着放入肉丝
9.
大火快速炒散
10.
炒至肉丝变色后放入姜沫同炒
11.
接着放入青红椒丝,炒匀
12.
放入蒜蓉,调入少许盐,拌炒均匀即可
分类:
热菜
家常菜
儿童
朋友聚餐
春季食谱
夏季食谱
秋季食谱
冬季食谱
午餐
查看全部(共12步)
青椒肉丝的更多做法
更多做法
青椒肉丝
青椒肉丝
青椒肉丝
青椒肉丝
青椒炒肉丝
青椒肉丝手抓饼
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
青椒肉丝
炒南瓜
鸳鸯火锅
柠檬鸭
糖蒜
红烧肘子
红烧鸡
西红柿牛肉
干炸小黄鱼
包菜粉丝
炸虾仁
爆炒牛肉
豆腐蒸蛋
萝卜炖排骨
鹌鹑蛋红烧肉
水煮牛肉片
美食天下首页