香干韭菜

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  1.韭菜摘洗干净切成小段，香干洗净切成小片，辣椒切成小段
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  2.热锅倒油，油热后放入辣椒炒香
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  3.倒入香干翻炒均匀
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  4.倒入生抽
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  5.加一点点水，稍微煮一下，让香干膨胀入味
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  6.倒入韭菜炒焉
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  7.放入鸡精，适量盐调味即可出锅装盘

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