辣炒花蛤

々苗∴ 发布

辣炒花蛤

金秋十月，海鲜肥美。

食材明细

主料

辅料

辣炒花蛤的做法步骤

1.准备好材料；
2.花蛤清洗干净；让老板代劳去了一壳，我更喜欢这样，可以清洗干净不用担心有沙泥~~
3.青、红椒辣椒切小段；蒜切碎；香菜切段；
4.炒锅中加油烧热，先入蒜末爆香，再加入青、红椒炒出香味；
5.倒入花蛤炒熟，如果是整个花蛤，炒至全部开壳；
6.加盐、生抽1汤匙，海鲜酱一点儿炒匀，撒上香菜即可。

分类：热菜海鲜

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