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简单家常菜---蒜香豆饼
红豆厨房
简单
炒
蒜香
十分钟
主料
豆饼
半斤
蒜黄
一小把
红椒
少许
蒜苗
3根
辅料
葱
适量
姜
适量
辣椒豉油
适量
香醋
适量
糖
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
鸡精
适量
香油
适量
水淀粉
适量
蒜香豆饼的做法步骤
1.
取一个小碗,加入一勺辣椒豉油,半勺香醋,糖,盐,鸡精,胡椒粉。
2.
加少许清水搅拌均匀备用。
3.
炒锅到油把洗净切断的蒜黄和红椒,蒜苗倒入。
4.
翻炒片刻盛出备用。
5.
炒锅再到少许油爆香葱姜末。
6.
倒入豆饼翻炒均匀。
7.
把调好的料汁加入炒均匀。
8.
再把炒过的蒜黄和红椒蒜苗放入翻炒均匀,加一点香油水淀粉炒匀出锅。
分类:
主食
家常菜
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