咖喱鸡块

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咖喱鸡块

咖喱粉是多种香料配制研磨成的一种粉状香辣调味品，色黄微辣，很受人们欢迎。这道咖喱鸡块是用鸡腿肉做的，口感软嫩，搭配咖喱粉的浓香，是一道很不错的下饭菜。

主料

鸡腿3个

辅料

咖喱鸡块的做法步骤

1.原料。
2.鸡腿去骨切块，放入洋葱碎，生抽抓匀后腌1小时。
3.咖喱粉放入生抽拌成糊。
4.青椒，洋葱切块。
5.炒锅倒油，放入土豆块煸炒，一会后加适量水，把土豆焖熟后，放入腌好的鸡块。
6.翻炒均匀后放入咖喱粉糊拌匀，小火烧5分钟。
7.鸡块成熟后改大火收汁。
8.放入洋葱，青椒。翻炒均匀即可。
9.简单美味下饭菜。

小窍门&温馨提示

因为咖喱粉很咸，所以就不必再加盐啦。

分类：热菜儿童朋友聚餐泰国菜东南亚午餐

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