下载 APP
搜索
炸藕元
清荷荷
初级
炸
咸鲜
三刻钟
主料
莲藕
3节
姜
1小块
辅料
番茄酱
适量
生粉
适量
胡椒
适量
鸡精
适量
油
适量
盐
适量
炸藕元的做法步骤
1.
准备食材备用.
2.
姜,莲藕洗净去皮.
3.
藕姜擦成茸.
4.
擦好的藕茸放5分钟出水.
5.
挤出水份.(不用挤太干)
6.
藕茸放入2勺生粉,胡椒,鸡精,盐调味.
7.
做成一个个小丸.
8.
锅中放油烧至6.7成热.下藕元中小火炸至金黄即可.
9.
装盘配上番茄酱即好.
小窍门&温馨提示
不可用太嫩的莲藕水份太多.
分类:
热菜
儿童
下午茶
夏季食谱
河北菜
查看全部(共9步)
大家都在做
家常菜做法
红烧肉
可乐鸡翅
糖醋排骨
麻婆香锅
红烧排骨
鱼香肉丝
全部菜谱分类
你可能还喜欢
最受欢迎
爆炒鱿鱼
芹菜炒香干
白灼基围虾
香菇烧豆腐
红烧鲳鱼
香煎五花肉
上汤娃娃菜
拔丝地瓜
老鸭汤
水煮牛肉
珍珠丸子
农家小炒肉
美食天下首页