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糖醋排骨
huohua1h
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初级
烧
酸甜
二十分钟
食材明细
主料
猪排骨
500g
料酒
适量
香醋
适量
冰糖
适量
辅料
姜
适量
香叶
适量
八角
适量
味精
适量
糖醋排骨的做法步骤
1.
排骨洗干净放入锅中加上水没过。
2.
大火烧开顶出浮沫
3.
排骨捞出,锅里倒点由,然后放入冰糖改小火慢慢的融化冰糖,再放入盐、花椒、八角、香叶、料酒、老抽,改小火慢炖。
4.
炖20分钟后加入香醋、味精,再大火将汤汁收浓起锅。
5.
装盘,美味i可口!
分类:
热菜
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