瘦肉煮娃娃菜

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瘦肉煮娃娃菜

瘦肉煮娃娃菜是一道很家常的粤菜，口感清甜，老少皆宜

主料

辅料

瘦肉煮娃娃菜的做法步骤

1.娃娃菜摘好，用盐水浸泡十分钟后用清水冲洗三遍，然后切碎沥干备用
2.蒜头切碎备用
3.姜洗好切片备用
4.瘦肉洗净切片备用
5.热锅热油炒香蒜头
6.加入娃娃菜炒匀
7.加入适量清水翻炒
8.加入瘦肉炒匀
9.加入适量盐生抽翻炒
10.炒至瘦肉熟透，娃娃菜软烂即可

小窍门&温馨提示

娃娃菜加入姜粒就不会太湿热的

分类：素菜

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