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韭菜鸡蛋水饺

韭菜鸡蛋水饺

韭菜与鸡蛋的绝配,能算上美味的经典之一,鸡蛋韭菜小加虾皮弄出的馅,不论是包饺子还是烙馅饼蒸包子,那叫一个鲜美。
韭菜俗称清肠草,属药食同源,杀菌杀虫,补肾助阳,温中开胃,润肠通便,维生素和纤维素含量极高,但美味讲究适度,否则烧心或腹泻。

主料
辅料

韭菜鸡蛋水饺的做法步骤

小窍门&温馨提示

和面团加很少的盐,面团组织细密,煮的时候不粘粘。
分类: 主食 家常菜
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