荷包粉丝鲫鱼

籣草児

荷包粉丝鲫鱼

主料

鲫鱼1条

辅料

配料

荷包粉丝鲫鱼的做法步骤

1.准备好食材。
2.鲫鱼收拾干净；生姜去皮、洗净、切片；香葱洗净、切粒备用。
3.鸡蛋入油锅，两面煎黄备用。
4.锅中余油，爆香生姜，下鲫鱼。
5.煎至两面微黄，加入适量冷水，煮开。
6.下入粉丝，煮开。
7.倒入荷包蛋，加入盐、胡椒。
8.调好味，盛入碗中。

分类：热菜家常菜孕妇朋友聚餐午餐

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