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五香花生

美食家8067616 发布

五香花生

食材明细

主料

花生一斤

辅料

五香花生的做法步骤

1.花生洗净，每个都捏一个小口。将所有调料用纱布包好，盐除外。
2.锅中倒入没过花生的水，加入盐。
3.盖上盖子，大火煮开后转中火，继续煮二十分钟，不必打开盖子，继续浸泡两个小时以后使用，浸泡时间越长味道越好。一晚浸泡时间最佳。

小窍门&温馨提示

如果家里没有那么多调料，有花椒，大料和盐也可以。
挑花生的时候轻轻捏一下越鼓越好

分类：素菜

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