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《小青de美食厨房》排毒减肥润肠菜.凉拌木耳
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凉拌木耳是一道家常凉菜,主要食材是木耳,以辣椒、香菜等配料拌制而成。清爽适口,营养丰富,尤其适宜夏季食用。是极好的排毒减肥润肠菜.
简单
拌
清淡
半小时
主料
木耳
一两
辅料
蒜泥
适量
红椒
两个
生姜丝
适量
陈醋
适量
盐
适量
白糖
一小勺
鸡精
适量
香油
适量
淀粉
适量
凉拌木耳的做法步骤
1.
木耳用适量温水浸泡,撒入少许淀粉,可以有助于木耳的清洁。木耳软化后,彻底清洗干净
2.
锅中倒入清水大火加热至沸腾,放入木耳焯3分钟,捞出过冷水后沥干.
3.
小窍门&温馨提示
木耳用适量温水浸泡,撒入少许淀粉,可以有助于木耳的清洁。
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