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很久没去买菜了,家里就只留一部分鸡蛋,拿来煎炒一下,加上面条,美味又易做,何乐而不为
珊珊167261
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很久没去买菜了,家里就只留一部分鸡蛋,拿来煎炒一下,加上面条,美味又易做,何乐而不为
简单
煮
微辣
十分钟
食材明细
主料
面条
200G
辅料
鸡蛋
2个
盐
适量
葱
1根
大蒜
适量
味极鲜
适量
蚝油
适量
油
适量
鸡蛋面条的做法步骤
1.
准备好食材
2.
把大蒜,葱切好备用
3.
把鸡蛋煎好,用铲子弄碎然后加入少量盐入味
4.
把面条用水煮熟捞出备用
5.
煮熟的面条装入盘里加入适量味极鲜
6.
加入少量蚝油
7.
然后加入炒好的鸡蛋
8.
用筷子拌均匀再加入葱花即可
小窍门&温馨提示
1.因为味极鲜有咸味,可以不加盐的,这步关键是看各人喜欢好啦
2.因为是晚餐所以加的油很少,这个可以在炒鸡蛋的时候根据自己喜欢好放油的量。
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