酸辣绿豆芽

尖角小荷

酸辣绿豆芽

主料

绿豆芽300克

辅料

酸辣绿豆芽的做法步骤

1.绿豆芽儿洗净沥干水
2.葱、蒜苗切段，青椒、干红辣椒切细丝备用
3.炒锅油烧热炸几粒花椒捞出
4.放入葱段、干红辣椒丝爆香
5.倒入绿豆芽快速翻炒
6.倒入青椒丝、蒜苗段翻一下
7.倒入白醋、盐翻匀
8.倒入鸡精翻匀出锅
9.装盘
10.酸辣脆爽

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