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双椒木耳炒蛋

花开时候

黑木耳营养丰富,木耳炒鸡蛋更是可以清肺尘,多吃有好处。

主料
辅料

双椒木耳炒蛋的做法步骤

小窍门&温馨提示

木耳在锅里炒的时候会啪啪炸,第一次炒会害怕,可以略微淋点水盖上盖子焖熟。缺点是菜炒出来有汁水,就没有那种炝香味了。

分类: 素菜 家常菜 常见菜式
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