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板栗烧鸡翅
尖角小荷
简单
烧
咸鲜
二十分钟
主料
鸡翅中
6个
板栗
200克
辅料
葱
1棵
姜
1块
生抽
4勺
盐
1勺
鸡精
1勺
花椒
1茶匙
八角
2个
料酒
1勺
板栗烧鸡翅的做法步骤
1.
翅中剁小块
2.
翅中剁小块
3.
葱切段、姜切片
4.
鸡翅凉水入锅加入少许料酒煮出血沫捞出
5.
炒锅油烧热,放入葱段、姜片爆香
6.
放入鸡翅段翻炒
7.
倒入生抽上色
8.
倒入板栗
9.
加入少许清水,花椒、八角一起放入
10.
煮沸,加入盐
11.
盖盖焖至汤汁收浓郁,加入鸡精翻匀出锅
分类:
热菜
常见菜式
荤菜
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