煎饺

味蕾淼芳

外面卖的煎饺那么一小个要八九毛钱，真心伤不起啊！还是自己动手不仅划算而且还干净。

主料

辅料

煎饺的做法步骤

1.准备材料胡萝卜、木耳我用来包煮的水饺了，煎饺里没放
2.把肉剁碎
3.肉皮冻切碎和肉陷拌匀，在放调料调味
4.取个饺子皮中间放陷
5.对折中间捏一下
6.先包一边
7.在包另一边
8.包好是这样的，大家随意哈。
9.边上的是我家小淘气包的
10.锅中放油稍微加热，把饺子排好煎一会忘了拍，把调好的水淀粉倒进锅里，淹到饺子的一半就好了。
11.煎到锅里只剩下油，翻个饺子看看有黄锅巴了就可以了
12.出锅喽
13.想吃吗
14.小淘气
15.呵呵

小窍门&温馨提示

肉皮冻切碎点。
也可以先把饺子排好在倒油开煎，我看店里就这样做的。

分类：主食家常菜老人饺子快餐午餐

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