宫保鱿鱼豆腐

绿野薄荷发布

宫保鱿鱼豆腐

食材明细

主料

辅料

宫保鱿鱼豆腐的做法步骤

1.主要原料
2.鱿鱼洗净略打花刀切块，青红椒切斜块备用。
3.花生炸熟备用。
4.豆腐切小块，放油锅炸制。
5.将豆腐炸到金黄色捞出。
6.青红椒过油备用。
7.鱿鱼焯水备用。
8.葱姜蒜炝锅，放入豆瓣酱炒香。放入料酒，生抽，白糖，盐。
9.放入处理好的豆腐鱿鱼，青红椒，添少许水翻炒至豆腐充分入味，收干汤汁。
10.出锅前，放入炸好的花生即可。
11.宫保鱿鱼豆腐

分类：热菜家常菜常见菜式老人川菜夏季食谱秋季食谱午餐名菜

查看全部(共11步)

全部菜谱分类

推荐专题

美食天下首页