棒烤茄子

水青青

棒烤茄子

主料

茄子适量

辅料

棒烤茄子的做法步骤

1.茄子二个清洗干净，
2.抹上盐，油置片刻。
3.放在烤盘上，放进烤箱，
4.上下火230度，烤二十分钟。
5.烤好的茄子，用棒槌棒扁。
6.如图。
7.根椐自家的口味调点香辣调汁，
8.倒在棒扁的茄子上，再次放进烤箱烤五分钟入味。
9.烤好的茄子，
10.摆盘上桌。

小窍门&温馨提示

各家的烤箱不同功能也会不一样，时间和温度供参考。

分类：烘焙烧烤常见菜式老人秋季食谱午餐

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