牛肉松

恬萝姑娘

牛肉松

早上光喝白粥肯定不够，总要想点什么配着才好吃，但是吃咸菜吧又不是很健康，这款牛肉松推荐给你哦~牛肉含有丰富的蛋白质，再也不担心还没到中午饭时间就又饿又累又困了！

主料

辅料

牛肉松的做法步骤

1.牛肉取有筋的部分，切成块之后冲洗干净
2.放到大盆里，加入适量料酒
3.加入生抽腌制过夜
4.腌制好的牛肉取一口砂锅，加入葱姜片，加入牛肉
5.中火十分钟之后小伙一个小时，焖一个小时即可，这是成品
6.煮好的牛肉拿出来晾凉
7.用擀面杖擀成薄片
8.然后可以用叉子叉的再碎一点
9.分次放入面包机内筒，加入适量食盐和一点点生抽
10.选择果酱程序，香喷喷的牛肉松就好啦！

小窍门&温馨提示

用面包机的时候别一次放太多，看着好了就可以拿出来，时间太长会比较焦

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