豉香鹌鹑蛋

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  1.备好鹌鹑蛋
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  2.豆豉切大粒，红椒、青椒切粒，葱和蒜切末
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  3.锅中倒油，中火加热后打入鹌鹑蛋煎制
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  4.煎至两面金黄出锅（喜欢吃嫩点的可以少煎一会）
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  5.锅中留底油，放入豆豉、蒜末、葱花、红椒、青椒翻炒出香味
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  6.倒入鲜酱油、老抽、白胡椒粉和一勺白糖翻炒均匀
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  7.放入煎好的鹌鹑蛋炒匀即可
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  8.趁热吃很香哦！

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