芸豆糕

酸辣土豆丝发布

芸豆糕

刚好家里有好多的芸豆，买了不少时间了，借机会泡了一大碗，尝试一下芸豆糕吧！

主料

芸豆适量

辅料

蜂蜜适量

芸豆糕的做法步骤

1.买来的大芸豆用水泡上24个小时。
2.中间要换几次水，不然这么热的天气该臭了。
3.将泡好的芸豆煮熟，大约40分钟吧，中间尝尝，熟烂即可。
4.煮好的芸豆捞出来控干水，用手捻去豆皮，用勺子细细的捣成豆泥。
5.加一勺蜂蜜。
6.搅拌均匀。
7.然后揉成豆面团，尝尝吧，非常非常的细腻豆面揉合蜂蜜淡淡的甜味，非常不错。
8.

小窍门&温馨提示

用勺子把芸豆压成泥是一个非常艰巨的过程，可以尝试用擀面杖压或者其它更好的办法。

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