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椰汁芋头西米(糕)

bess04 发布
椰汁芋头西米(糕)

食材明细

主料

辅料

椰汁芋头西米糕的做法步骤

小窍门&温馨提示

1、水不能少,我打算做糕所以放了4.5倍的水,成品就比较稠
2、买的这个芋头非常软糯,所以煮起来变成糊状了
3、西米要搅拌防结块,并用20-30分钟时间焖熟
4、琼脂份量自行判断,它会吸水,所以要视情况适当添加水分
分类: 小吃 常见菜式
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