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1.新鲜的豆角、辣椒丝准备好,嘻嘻,大爱这道菜!
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2.辣椒丝,肉末(卖肉的时候就已经绞好啦,嘻嘻!)、花椒、大料、酱、洋葱全都准备就绪,备用!!!!!
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3.将姜和洋葱切碎,非常辣辣鲜鲜的味道就会出来了,非常喜欢这样的美食,以后结婚就做给老婆吃,有宝宝了就做给宝宝吃,嘻嘻!大爱!我是经济适用男!
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4.将豆角掐去两端折成均匀的两段!
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5.清晰干净!大冬天的水好凉啊!!!!!为了美食,加油!!!!!
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6.将油热锅,油要占据1/3的平底锅的容量!
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7.将洗好晾干的豆角放入到加热好的油锅中,一定要小心啊,因为豆角上的水没有沥干净的话就是使得油水四溅啊!
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8.炸好的豆角,微黄,但是任然翠绿即可,一定要用小火炸啊!特别是新手,不然炸过了就不好看了,口感也就不好啦!
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9.换锅啦,将刚刚用过的平底锅换成炒锅,将平底锅中的油到如炒锅一勺!
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10.加热中,一定保证炒锅中没有水,保证其是干的,不然又油水四溅啦!美食固然重要,安全更重要,嘻嘻!
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11.油热后放入新鲜的辣椒丝,辣香味四溢啊!!
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12.倒入花椒,麻椒!嘻嘻,麻麻辣辣的感觉,亲,您感受到了么!
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13.这就是提前买好绞好的肉馅,很新鲜吧!
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14.放入到炒锅中进行翻炒!好香啊,香气又四溢啦!
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15.当肉末炒熟了,放入姜和洋葱末,最爱洋葱末,一定要后方,不然时间太长就糊啦!嘻嘻!
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16.倒入酱油,倒入盐,味精等各种调料,可以根据自己的喜爱进行调味!
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17.将刚刚炸好的豆角倒入到炒锅中,天啊,太美啦,香味四溢啊!
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18.不断地翻炒,非常香,直到翻炒均匀,品尝豆角入味道了就可以啦!
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19.盛盘,嘻嘻,很有卖相吧,非常美味可口,快来常常把,嘻嘻,喜欢至极,你呢亲!
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20.放些红辣椒丝,红绿的佳肴就成功啦,喜欢你就关注我!
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21.太成功啦,一定要将调味翻炒均匀,让豆角能够入味道,香酥的感觉,自己很喜欢!
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22.这道菜家人也很喜欢,又是一盘都一次性吃光啦!
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23.看着很有食欲吧,喜欢你就关注吧!