酸酸甜甜紫甘蓝

夏日樱花草发布

酸酸甜甜紫甘蓝

主料

辅料

盐少许
橄榄油少许
糖少许
梅干少许
鲜贝露少许
醋少许

紫甘蓝的做法步骤

1.准备半颗紫甘蓝，切丝待用，黄瓜，切丝待用
2.金针菇汆水，黄瓜丝用少许盐腌制会，紫甘蓝丝用温盐水泡10分钟左右，三丝沥水拌匀待用。分别用糖，鲜贝露，醋调汁
3.

小窍门&温馨提示

黄瓜腌制，主要是让它出水，这样沥干即可，最主要的是调的汁水，依个人喜好，酸甜自己DIY哦！

分类：素菜

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