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蓝莓果酱
远宝妈的厨房
朋友所托要蓝莓酱,马上行动做起来,朋友吃了以后很满意,我也很开心
普通
烧
甜味
半小时
主料
蓝莓干
200克
辅料
糖
100克
麦芽糖
2匙
柠檬汁
1ml
水
400ml
蓝莓果酱的做法步骤
1.
准备材料
2.
水烧开后放入蓝莓干
3.
放入糖
4.
开小火煮30分钟左右果酱开始变粘稠放入柠檬汁
5.
放入麦芽糖
6.
关火,用搅拌棒把果酱打得更细腻些,喜欢吃颗粒感的可以省略
7.
果酱冷却后装瓶,放入冰箱冷藏保存
分类:
甜品
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