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第二次用这款ACA烤箱烘烤食物，看看出炉后的面包，色泽是不是很漂亮，光鲜呢。都说新烤箱需要有磨合期，看来我已经迅速摸清烤箱脾气啦
平时早餐就会自己做面包，但只是做原味的，细细品味也是别有一番风味，今儿想让面包口感更丰富，增加了蓝莓果酱，口感更佳诱人。
点击查看大图1.准备好所有材料
点击查看大图2.除黄油、蓝莓果酱外其他材料混合在一起，放入面包机内，设置和面档进行和面
点击查看大图3.面团揉至扩展阶段后加入黄油继续揉至出膜
点击查看大图4.揉好的面团盖上保鲜膜室温发酵至原来体积的两倍大
点击查看大图5.手指沾面粉插进去，拔出来后洞洞不会缩，证明已经发酵好
点击查看大图6.发酵好的面团取出排气，分成大小均等的6分并搓圆，然后盖上湿布静置松弛15分钟
点击查看大图7.取一个面团擀成薄片，长方形，中间抹上适量蓝莓果酱，两边斜切均匀的花刀，一边一条裹住蓝莓酱
点击查看大图8.做好后放入烤箱二发，45度25分钟
点击查看大图9.取出刷上一层蛋液
点击查看大图10.烤箱预热，入烤箱倒数二层，上下火160度烤20分
点击查看大图11.烤至表面金黄即可出炉
点击查看大图12.成品图
可乐鸡翅，以鸡翅和可乐为主料制作而成。味道鲜美，色泽艳丽，鸡翅嫩滑，咸甜适中，又保留了可乐的香气，深受大众喜欢。
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红烧肉是热菜菜谱之一。以五花肉为制作主料，最好选用肥瘦相间的三层肉来做。红烧肉的烹饪技巧以砂锅为主，肥瘦相间，香甜松软，入口即化。红烧肉在我国各地流传甚广，是一道著名的大众菜肴。
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糖醋排骨是川菜糖醋味型中具有代表性的一道大众喜爱的传统菜，因为口味香脆酸甜，颇受江浙沪人士喜爱。
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鱼香肉丝是一道经典的中国汉族传统名菜，具有咸、酸、甜、辣、香、鲜和浓郁的葱、姜、蒜味的特色。
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宫保鸡丁是汉族传统经典的名菜，属川菜名菜。创始人为四川地区居民，后被宫保丁宝桢改良发扬光大，流传至今。此道菜也被归纳为北京宫廷菜。 红而不辣、辣而不猛、香辣味浓、肉质滑脆。
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麻婆豆腐是四川省汉族传统名菜之一，属于川菜系。主要原料为配料和豆腐，材料主要有豆腐、牛肉末（也可以用猪肉）、辣椒和花椒等。麻来自花椒，辣来自辣椒，这道菜突出了川菜“麻辣”的特点。
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麻辣香锅发源于巴蜀地区，以四川、重庆等地方麻辣风味融合而来，麻辣香锅源于土家风味，是当地老百姓的家常做法，以麻、辣、鲜、香、油、混混搭为特点。虽然麻辣香锅属于麻辣口味，但颇受全国食客喜爱。
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红烧排骨，家常菜。此菜味道香咸，排骨酥烂，色泽金红。男女老少人都可食用。适宜于 气血不足，阴虚纳差者；湿热痰滞内蕴者慎服；肥胖、血脂较高者不宜多食。
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回锅肉是汉族特色菜肴。属中国八大菜系川菜中一种烹调猪肉的传统菜式，川西成都一带称作熬锅肉，川东重庆一带称为回锅肉。川渝地区家家户户都能制作。回锅肉的特点是：口味独特，色泽红亮，肥而不腻，入口浓香。
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