家常肉饼

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家常肉饼

外焦里嫩

主料

辅料

家常肉饼的做法步骤

1.面粉用温水和成稍软的面团，醒一刻钟后擀成薄片。
2.肉馅加入调料拌匀
3.肉馅均匀的铺在面片上，留四分之一空白。
4.将空白处向上折叠
5.依次重复上一步骤，将边角捏紧。
6.擀成电饼铛大小进行烙制两面金黄后刷少许油出锅即可

小窍门&温馨提示

1、拌肉馅时加入适量的水可以使肉馅更佳嫩滑多汁
2、面一定要和的软些

分类：主食家常菜

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