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萝卜焖牛腩
deesnoopy
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初级
焖
五香
一小时
主料
牛腩
1斤
萝卜
1个
辅料
蒜苗
适量
姜片
适量
香肉酱
适量
柱候酱
适量(或海鲜酱)
萝卜焖牛腩的做法步骤
1.
先将牛腩洗净,在锅里放清水,姜片烧开,将牛腩放入煲至6成熟。
2.
将半熟的牛腩切块备用,萝卜切片备用。
3.
砂锅烧热,放入花生油,姜片和蒜苗头,爆香后,放入牛腩块,加入半茶匙香肉酱,半茶匙柱候酱,一点海鲜酱,拌均匀,加入刚煮牛腩的汤汁,大火烧开,转慢火,中途试味,可添加少许糖和盐。
4.
查看全部(共4步)
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